Un régal, c’est frais, c’est bon, c’est surprenant. Même le café est bon pas de point faible pour moi. Pour déjeuner d’affaires, repas vite fait entre collègues ou pour un café entre services c’est top !
Bravo !
Jolie découverte ! L'accueil est chaleureux, l'ambiance est sympa et la déco soignée. Mais surtout, la cuisine est délicieuse ! C'est frais, original et plein de saveurs. Impossible de ne pas revenir !
Mais Quelles Canailles!!!
Quelle belle surprise, chers voisins!
Tout commence sur une terrasse en bois sous les parasols en retrait de la route et par conséquent, au calme.
- Une bière locale et artisanale, produite à 200m de chez Stéphanie, Art Malté,
- un céleri rémoulade (on approche celui de mamie),
- un mijoté de porc d’une cuisson parfaite, une piperade estivale et des pommes de terres succulentes,
- un chou craquelin qui aurait pu être lourd mais qui était en toute simplicité juste et équilibré.
- un café, moulu minute, un café qui a un vrai goût de café!
Après avoir parlé de la cuisine et des mets, saluons un service impeccable, une ambiance et une aisance remarquable, un concept à suivre et à faire vivre.
Merci pour cet excellent moment, et à très bientôt mes canailles pour une dégustation de Paris-Brest!
Maxime
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